Detox Drinks από την Θεοδώρα Καλογεράκου, Ειδικό Αντιγήρανσης και Θρέψης

1. Fat Burning Detox Drink

Όταν πρόκειται για την απώλεια βάρους , αυτό το νερό αποτοξίνωσης θέτει το χρυσό πρότυπο για την αποδοτικότητα. Το κεντρικό συστατικό είναι το ξύδι μήλου μηλίτη, πρόκειται για έναν τύπο ξυδιού που γίνεται από τη ζύμωση του μηλίτη των μήλωνκαι βοηθά στη καλή λειτουργία του μεταβολισμού, στη καύση του περιττού λίπους καθώς και στη μείωση της κατακράτησης των υγρών. Το μηλόξυδο έχει την ιδιότητα να αυξάνει τις καύσεις αλλά και να μειώνει την όρεξη. Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα αυτού του θαυμάσιου αποτοξινωτικού νερού είναι η άψογη επιδερμίδα. Αντιμετωπίζει προβλήματα ακμής και δίνει λάμψη στο δέρμα. Επίσης, τα μήλα βοηθούν στο γρήγορο αίσθημα κορεσμού και πληρότητας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, γεγονός που καθιστά τη δίαιτα πολύ πιο εύκολο κατόρθωμα. Συνώνυμα με την υγεία, περιέχουν βιταμίνες Α, Β, C. Βοηθάνε σε περιπτώσεις αναιμίας, έχουν τονωτική δράση στο ήπαρ, στα νεφρά και στο πεπτικό σύστημα, καθαρίζουν και φιλτράρουν το αίμα και έχουναντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η ημερήσια κατανάλωση 2 – 4 μήλων προφυλάσσει από τις κυτταρικές βλάβες που εξασθενίζουν τη μνήμη με την πάροδο του χρόνου και σχετίζονται με την εκδήλωση της νόσου Αλτσχάιμερ ή άλλου είδους άνοιας. Ομοίως, η κανέλα χρησιμοποιείται, επίσης,για να επιταχύνει τον μεταβολισμό και να σταματήσει τη λαιμαργία. Με τον καλύτερο μεταβολισμό των σακχάρων, αυτή η πικάντικη προσθήκη στο μίγμα εμποδίζει την αποθήκευση λίπους. Ενδείκνυται σε περιπτώσεις τυμπανισμού, δυσπεψίας, μετεωρισμού. Μπορεί να μειώσει τη γλυκόζη του αίματος, τα τριγλυκερίδια και την LDL σε άτομα με Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2, χάρη στην ουσία MHCP που ανήκει στις πολυφαινόλες. Είναι ένα δριμύ, γλυκό θερμαντικό μπαχαρικό, το οποίο διεγείρει την περιφερειακή κυκλοφορία του αίματος, ελευθερώνει από τους σπασμούς, κατεβάζει τον πυρετό, και την πίεση, ελέγχει τις αιμορραγίες και τις φλεγμονές και βελτιώνει την πέψη. Τελευταίες μελέτες απέδειξαν ότι η Κανέλλα βοηθάει στη κατέβασμα του σάκχαρου του αίματος, κάνοντας την χρήσιμη για του διαβητικούς. Χρησιμοποιείται εσωτερικά για την διάρροια, γαστρεντερίτιδα, ναυτία και εμετούς, κρυολογήματα, γρίπη, υπέρταση, αρθρίτιδα, ρευματισμό, και κράμπες στην εμμηνόπαυση. Τα λεμόνια αλκαλοποιούν το ph του αίματος και συμβάλλουν αποτοξινωτικά και θρεπτικά σε αυτή τη γευστική θεραπεία.
 
2.  Detox ‘Spa’ Cucumber Water
 
Ενα δυνατό ενυδατικό και αποτοξινωτικό κοκτέιλ που παντρεύει τις θρεπτικές ιδιότητες του αγγουριού, του λεμονιού και του μυστηριακούδυόσμου. Το λεμόνι και ο δυόσμος προσθέτουν άφθονη γλυκιά επίγευση χωρίς την άσκοπη επιβάρυνση του οργανισμού από τεχνητά σάκχαρα. Αυτό το εκλεπτυσμένο ποτό προορίζεται για αριστοκρατικό περιβάλλον spa , αλλά μπορείτε να το απολαύσετε οπουδήποτε. Η συνταγή απαιτεί 10 φύλλα μέντας, 1 λεμόνι και 1 κομμένο σε φέτες αγγούρι. Όλα τα υλικά συγκεντρώνονται μέσα σε μια σφραγισμένη φιάλη για ψύξη όλη τη νύχτα. Το αγγούρι έχει αποτοξινωτικές ιδιότητες, είναι καθαρτικό και διουρητικό (διαλύει το συγκεντρωμένο ουρικό οξύ), ενώ η μέντα, εμπεριέχει πλήθος ενεργών φυτοχημικών συστατικών όπως η λουτεολίνη, η απιγενίνη, το ουρσολικό οξύ, η D-μινθόλη, η ιασμόνη, παρουσιάζει διεγερτικές, διουρητικές, τονωτικές, χωνευτικές, ιδιότητες και θεωρείται ένα εξαιρετικό καταπραϋντικό του στομάχου. Έχει αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές, αντιαλλεργικές και αντιμεταλλαξιογόνες ιδιότητες. Βοηθά στην παραγωγή της χολής και την ηπατική λειτουργία, καταπραΰνει τα συμπτώματα του κοινού κρυολογήματος και τον βήχα και κατευνάζει από κολικούς και κολίτιδα.

3. Blueberry Lavender Water
 
Αυτό είναι ένα ειδικό ελιξίριο που θεραπεύει το μυαλό και το σώμα. Τα βατόμουρα αποβάλλουν με φυσικό τρόπο τις ανεπιθύμητες τοξίνες κατά κύματα, και απελευθερώνουν άφθονες βιταμίνες του συμπλέγματος βιταμινών Β, απαραίτητες για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος και της ενίσχυσης των καύσεων. Περιέχουν ανθοκυανίνες που αποτελούν φυσικές χρωστικές με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μερικές από τις ανθοκυανίνες αναστέλλουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων, ενώ περιέχουν και φλαβονοειδή που αποδεδειγμένα δρούν αποτελεσματικά ένατι του καρκίνου του δέρματος και του πνεύμονα. Αποτελούν πηγή πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για το ανοσοποποιητικό σύστημα και την καρδιαγγειακή υγεία, αφού συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και βοηθάει στην ενίσχυση της υγείας της επιδερμίδας. Ένα άλλο χαρακτηριστικό των βατόμουρων είναι ότι είναι πλούσια σε τανίνες. Σε ενδεχόμενη επαφή τους με το δέρμα, σφίγγουν τους ιστούς, γεγονός που βοηθά στη συστολή των αιμοφόρων αγγείων και κατά συνέπεια στη μείωση της ελαφρούς αιμορραγίας. Οι τανίνες έχουν χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή ιατρική και ως κατάπλασμα για την επούλωση πληγών. Τέλος, τα βατόμουρα περιέχουν φυλλικό ή φολικό οξύ, που παίζει σημαντικό ρόλο στην υγιή διαίρεση και ανάπτυξη των κυττάρων. Η λεβάντα είναι επίσης ιδιαίτερα καταπραϋντικό βότανο για τον εγκέφαλο. Δύσκολα θα βρείτε ένα άλλο ρόφημα που να προσφέρει στον οργανισμό τέτοια ηρεμία, αντοχή και διαύγεια. Εχει καταπραϋντικές και τονωτικές ιδιότητες. Κατά την επιλογή των φύλλων λεβάντας, είναι συνετό να επιλέξετε ώριμα φυτά με ισχυρά πέταλα. Το αντίθετο ισχύει για τα μούρα. Με μικρότερες ποικιλίες, περισσότερα θρεπτικά συστατικά απελευθερώνονται στο μείγμα αποτοξίνωσης.
 
4. Grapefruit, Orange and Cucumber Detox Water

Το γκρέιπφρουτ συμβολίζει το ζενίθ των αρχών αποτοξίνωσης. Όταν ωριμάσει, το μοναδικό υπόπικρο εσπεριδοειδές είναι γεμάτο με βιταμίνη Α, απαραίτητης βιταμίνης για την ανανέωση των κυττάρων με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο εάν η αποτοξίνωση έχει ως στόχο την αντιμετώπιση της ξηροδερμίας, της εμμονής για γλυκές γεύσεις και την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού. Το αγγούρι αυξάνει τα επίπεδα ενυδάτωσης του οργανισμού, έχει αποτοξινωτικές ιδιότητες, είναι καθαρτικό και διουρητικό (διαλύει το συγκεντρωμένο ουρικό οξύ),. Τα πορτοκάλια οριστικοποιούν τα διαιτητικά πλεονεκτήματα από την ενστάλαξη σε υψηλές συγκεντρώσεις της βιταμίνης C, που συμμετέχει στον σχηματισμό του κολλαγόνου. Ένα παραγνωρισμένο συστατικό των εσπεριδοειδών(γκρειπ φρουτ, πορτοκάλι) που έχει σημαντική επίδραση στην υγεία του ανθρώπου είναι  η πηκτίνη, μια διαλυτή φυτική ίνα με σημαντικές ιδιότητες στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης. Σε έρευνα που έγινε σε 9 ενήλικες τους χορηγήθηκε 15 g/μέρα πηκτίνη εσπεριδοειδών για 3 εβδομάδες. Τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά. Τα επίπεδα της χοληστερίνης στο αίμα μειώθηκαν κατά 13%. Η απομάκρυνση του λίπους στα κόπρανα αυξήθηκε κατά 44%. Παρόμοια μελέτη έδειξε ότι η πηκτίνη απο το γκρέϊπ φρούτ προκαλεί μείωση των επιπέδων της LDL-«κακής» χοληστερόλης στο αίμα και συνολικά μείωση των επιπέδων της χοληστερίνης στο αίμα. Το τζίντζερ βελτιώνει τη δράση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η καθημερινή κατανάλωση μικρής ποσότητας πιπερόριζας μειώνει την πιθανότητα εγκεφαλικού επεισοδίου, αναστέλλοντας την εναπόθεση των λιπαρών στις αρτηρίες. Επίσης μειώνει τις βακτηριακές λοιμώξεις στο στομάχι, και βοηθάει στην ανακούφιση από τον έντονο βήχα και τους ερεθισμούς του λαιμού. Ενα αποτοξινωτικό νερό που καθαρίζει τον οργανισμό από μέσα και τα αποτελέσματα καθρεφτίζονται σε μια επιδερμίδα που ακτινοβολεί υγεία και σφρίγος.
 
5. Detox Water for Beautiful Skin
 
Ενα μείγμα αποτοξίνωσης που αποτελεί ελιξήριο νεότητας και λάμψης του δέρματος. Τα μήλαβοηθάνε τον οργανισμό να συνθέσει κολλαγόνο γιανα επισκευάσει το δέρμα φυσικά. Οι φράουλες, με ισχυρές αντιοξειδωτικές, αντιγηραντικές και αντικαρκινικές ιδιότητες, διατηρούν την ευκρίνεια στην επιδερμίδα και την υγεία. Η μέντα βοηθάει στην σωστή λειτουργία της πέψης και φρεσκάρει την αναπνοή. Η κανέλα δημιουργεί έντονη θερμότητα για αύξηση του μεταβολισμού και αυξάνει τον ρυθμό καύσεων σε υπέρβαρα άτομα. Ο χυμός λεμονιού αυξάνει την κινητικότητα του εντέρου, αποτοξινώνει φυσικά το έντερο και εμποδίζει τα δηλητήρια-τοξίνες από την διαμονή τους στο πεπτικό σύστημα αρκετό καιρό που καθρεφτίζονται μέσα από ατέλειες της επιδερμίδας, ένα θαμπό δέρμα και περιττό φούσκωμα, αίσθημα πρηξίματος και βάρους γύρω από την περιοχή της κοιλιάς.

Θεοδώρα Καλογεράκου
Ειδικός Αντιγήρανσης και Θρέψης